Anja’s Leckerli

Zutaten:

  • 500g Mehl
    180ml Wasser
    1 Ei
    1 Dose Frühstücksfleisch oder Tunfisch

 

Zubereitung:

  1. Mehl aufs Blech und den Teig ausrollen( oder Backpapier nutzen)
  2. Dann in den Backofen (150Grad) ca 25 Min
  3. Je nach Wunsch der Konsistenz länger oder kürzer drinlassen.
  4. Dabei drauf achten, daß nicht zuviel Feuchtigkeit in den Teig kommt. Er sollte mit Handmixer zu einer Kugel geknetet werden, die nicht mehr anklebt!
  5. Fertig!!

Achtung: Die guten Sachen können schlecht werden, da wir keine Konservierungsstoffe beigesetzt haben, Haltbarkeit je nach Lagerung und Konsistenz ca. fünf Tage